雙龍產

龍鬚菜－風味餐中的先鋒菜餚

雙龍部落的田地中，幾乎家家戶戶都會種植數大片的佛手瓜，這種植物的抗病力強，家中婦女每在清晨旭日東昇前，便到田間摘折其嫩芽而以龍鬚菜之名，夏季尤其是這樣農產品的盛產期。凡是品嘗過本部落所產的龍鬚菜之人，莫不因為其清脆可口、鮮嫩多汁且不易腐敗的優點，一再進入部落，一飽這股清香的鮮綠蔬菜。

             放山雞－風味餐中的明曰之星

2004年間，居民開始於部落南側山谷坡上，嘗試圏養大量的放山雞隻，由於上有林木或灌木叢的遮蔽，旁有小溪流水的食水供應，又有大片 坡地供雞隻自由活動，所需飼養的成本不高，雞隻並不以飼料為主食，而以圏地内的自然食材為食，因此雞肉甜美，肉質鮮嫩，並可保證絕無外界生化雞的後遺症。

             烤全豬－別具滋味的風味大餐

居民自行研發出「烤全豬大餐」 的商品，雖然所用的全豬並非原住民特有的山豬，但因其現殺現烤的鮮甜，並以原住民傳統使用的辛香佐料的獨特調味，搏得外界美名與敬邀到全台各地，做現烤的生意，並得到各界許多好評。

龍鬚菜                    放山雞                    

烤全豬