201410午餐菜單
午餐相簿
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南投縣 |
信義鄉 |
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雙龍 |
國小 |
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103 |
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學年度 |
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第 |
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一 |
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學 |
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期 |
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第 |
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5 |
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週 |
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人數 |
99人 |
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| 9月29日 |
週一 |
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9月30日 |
週二 |
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10月1日 |
週三 |
|
10月2日 |
週四 |
|
10月3日 |
週五 |
|
| 主食 |
白米飯 |
|
主食 |
糙米飯 |
|
主食 |
主食變化 |
|
主食 |
十穀飯 |
|
主食 |
白米飯 |
|
| 主菜 |
滷雞翅 |
|
主菜 |
豆輪滷肉 |
|
主菜 |
肉燥乾拌麵 |
|
主菜 |
香煎肉魚 |
|
主菜 |
沙茶肉絲 |
|
| 副菜 |
麻婆豆腐 |
|
副菜 |
西芹黑輪 |
|
副菜 |
茶葉蛋 |
|
副菜 |
筍茸炒肉末 |
|
副菜 |
白菜滷 |
|
| 青菜 |
炒高麗菜 |
|
青菜 |
炒扁蒲 |
|
青菜 |
|
|
青菜 |
炒空心菜 |
|
青菜 |
炒油菜 |
|
| 湯 |
黃瓜大骨湯 |
|
湯 |
翡翠吻魚湯 |
|
湯 |
關東煮湯 |
|
湯 |
冬瓜薑絲湯 |
|
湯 |
明珠果汁 |
|
| |
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|
|
|
|
水果 |
西瓜 |
|
|
|
|
水果 |
芭樂 |
|
| 滷雞翅 |
每人(g) |
豆輪滷肉 |
每人(g) |
肉燥乾拌麵 |
每人(g) |
香煎肉魚 |
每人(g) |
沙茶肉絲 |
每人(g) |
| 雞翅 |
100 |
塊 |
70 |
豆輪 |
|
存 |
|
白油麵 |
20 |
斤 |
120 |
肉魚 |
100 |
尾 |
70 |
洋蔥 |
2 |
KG |
20 |
| 備品 |
3 |
塊 |
|
溫体肉丁 |
6 |
KG |
60 |
溫体絞肉 |
3 |
KG |
30 |
備品 |
3 |
尾 |
|
溫体肉絲 |
6.5 |
KG |
65 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
小豆干丁 |
2 |
KG |
20 |
|
|
|
|
沙茶醬 |
1 |
罐 |
|
| 提前送 |
|
提前送 |
|
豆芽菜 |
4 |
KG |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 豆輪 |
1 |
k |
10 |
雞蛋 |
100 |
粒 |
50 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
備品 |
5 |
粒 |
|
油蔥酥 |
1 |
包 |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
茶葉蛋滷包 |
1 |
包 |
|
小黃瓜 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 麻婆豆腐 |
|
西芹黑輪 |
|
青蔥 |
|
存 |
|
筍茸炒肉末 |
|
白菜滷 |
|
| 豆腐 |
1.75 |
板 |
105 |
西洋芹 |
5 |
KG |
50 |
茶葉蛋 |
0 |
筍茸 |
6 |
KG |
60 |
大白菜 |
6 |
KG |
60 |
| 溫体絞肉 |
1 |
k |
10 |
黑輪片 |
1.5 |
KG |
15 |
茶葉蛋 |
|
存 |
0 |
溫体絞肉 |
1 |
KG |
10 |
手工肉羹 |
2 |
KG |
20 |
| 豆瓣醬 |
|
存 |
0 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
備品 |
|
存 |
0 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
生木耳絲 |
0.3 |
KG |
3 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 炒高麗菜 |
|
炒扁蒲 |
|
0 |
|
炒空心菜 |
|
炒油菜 |
|
| 高麗菜 |
7 |
KG |
70 |
扁蒲 |
7.5 |
KG |
75 |
|
|
|
0 |
空心菜 |
6.5 |
KG |
65 |
油菜 |
6.5 |
KG |
65 |
| |
|
|
|
蝦皮 |
0.05 |
KG |
0.5 |
關東煮湯 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
|
蘿蔔 |
2 |
KG |
20 |
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
|
甜玉米 |
2 |
KG |
20 |
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
|
|
|
|
|
| 黃瓜大骨湯 |
|
翡翠吻魚湯 |
|
海帶結 |
0.8 |
KG |
8 |
冬瓜薑絲湯 |
|
明珠果汁 |
|
| 大黃瓜 |
4 |
KG |
40 |
翡翠 |
2 |
盒 |
10 |
杏鮑菇頭 |
0.6 |
KG |
6 |
冬瓜 |
4 |
KG |
40 |
山粉圓 |
1 |
KG |
10 |
| 大骨 |
1 |
KG |
10 |
吻仔魚 |
0.05 |
KG |
0.5 |
小貢丸 |
1 |
KG |
10 |
大骨 |
1 |
KG |
10 |
二砂 |
3 |
包 |
15 |
| 青蔥 |
|
存 |
|
雞蛋 |
2 |
斤 |
12 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
|
|
|
0 |
| 紅蘿蔔 |
3 |
KG |
30 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
| 蒜仁 |
0.6 |
KG |
6 |
|
0 |
西瓜 |
0 |
|
|
芭樂 |
0 |
| 薑絲 |
0.6 |
KG |
6 |
|
|
|
0 |
西瓜 |
100 |
份 |
300 |
|
|
|
|
芭樂 |
100 |
份 |
180 |
| 青蔥 |
0.6 |
KG |
6 |
|
|
|
0 |
備品 |
3 |
份 |
|
|
|
|
|
備品 |
3 |
份 |
|
| 單日總計 |
2714元 |
|
單日總計 |
2382元 |
|
單日總計 |
2258元 |
|
單日總計 |
2147元 |
|
單日總計 |
2903元 |
|
| 平均每日 |
2255 |
|
平均每人 |
22.8元 |
|
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| 午餐秘書 |
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|
總務主任 |
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|
校長 |
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|
| 供應廠商:巽農行 |
營養師: |
王梅玉 |
|
|
|
|
TEL:049-2998-118 |
FAX:049-2999-750 |
|
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103學年度第一學期第 |
5 |
週午餐營養分析 |
| |
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| |
9/29 |
週一 |
9/30 |
週二 |
10/1 |
週三 |
10/2 |
週四 |
10/3 |
週五 |
| |
滷雞翅 |
豆輪滷肉 |
肉燥乾拌麵 |
香煎肉魚 |
沙茶肉絲 |
| |
|
|
麻婆豆腐 |
西芹黑輪 |
茶葉蛋 |
筍茸炒肉末 |
白菜滷 |
| |
|
|
炒高麗菜 |
炒扁蒲 |
|
炒空心菜 |
炒油菜 |
| 行政院衛福部建議國小每日午餐建議量 |
黃瓜大骨湯 |
翡翠吻魚湯 |
關東煮湯 |
冬瓜薑絲湯 |
明珠果汁 |
| 分類 |
低年級 |
中高年級 |
|
|
水果 |
|
芭樂 |
| 全榖根莖類 |
4.5份 |
5份 |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
| 豆魚肉蛋類 |
2份 |
2份 |
3.0 |
2.7 |
2.0 |
2.3 |
2.5 |
| 蔬菜類 |
1.5份 |
2份 |
1.3 |
1.8 |
1.0 |
2.1 |
2.0 |
| 油脂與堅果種子類 |
2份 |
2.5份 |
2.4 |
2.5 |
2.4 |
2.4 |
2.5 |
| 乳品類(低脂)每週 |
3份 |
3份 |
|
|
|
|
|
| 水果(甜品) |
1份 |
1份 |
|
|
1.0 |
|
2.0 |
| 熱量 |
670卡 |
770卡 |
750.5 |
745.0 |
728.0 |
718.0 |
855.0 |
| 熱 |
蛋白質: |
33.3克 |
蛋白質: |
31.7克 |
蛋白質: |
26.0克 |
蛋白質: |
29.2克 |
蛋白質: |
30.5克 |
| 量 |
脂 肪: |
27.0克 |
脂 肪: |
26.0克 |
脂 肪: |
22.0克 |
脂 肪: |
23.5克 |
脂 肪: |
25.0克 |
| 分 |
醣 類: |
89.0克 |
醣 類: |
91.5克 |
醣 類: |
87.5克 |
醣 類: |
93.0克 |
醣 類: |
122.5克 |
| 析 |
熱 量: |
750.5大卡 |
熱 量: |
745.0大卡 |
熱 量: |
728.0大卡 |
熱 量: |
718.0大卡 |
熱 量: |
855.0大卡 |
| 說明:五榖類1份如飯1/4碗.玉米1/3節.甜不辣1條.山藥半碗 肉魚豆蛋1份如肉1兩.滷蛋1個. |
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|
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|
| 【營養宣導園地】 |
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|
|
| 濕搓沖捧擦,衛生健康身體好 |
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|
巽農行 |
| |
南投縣 |
信義鄉 |
|
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雙龍 |
國小 |
|
|
103 |
|
|
|
學年度 |
|
| |
第 |
|
一 |
|
|
學 |
|
期 |
|
|
|
|
第 |
|
|
6 |
|
週 |
|
人數 |
99人 |
|
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|
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| 10月6日 |
週一 |
|
10月7日 |
週二 |
|
10月8日 |
週三 |
|
10月9日 |
週四 |
|
10月10日 |
週五 |
|
| 主食 |
白米飯 |
|
主食 |
糙米飯 |
|
主食 |
主食變化 |
|
主食 |
紫米飯 |
|
主食 |
白米飯 |
|
| 主菜 |
鹽酥雞 |
|
主菜 |
油腐肉燥 |
|
主菜 |
肉絲炒飯 |
|
主菜 |
洋芋肉丁 |
|
主菜 |
|
|
| 副菜 |
黃瓜肉羹 |
|
副菜 |
螞蟻上樹 |
|
副菜 |
滷雞塊 |
|
副菜 |
玉米豆干 |
|
副菜 |
|
|
| 青菜 |
薑香小白菜 |
|
青菜 |
炒青江菜 |
|
青菜 |
炒青花菜 |
|
青菜 |
炒空心菜 |
|
青菜 |
|
|
| 湯 |
甜玉米大骨湯 |
|
湯 |
紫菜蛋花湯 |
|
湯 |
味噌豆腐湯 |
|
湯 |
蘿蔔大骨湯 |
|
湯 |
|
|
| |
|
|
|
|
|
水果 |
小蘋果 |
|
水果 |
|
|
|
|
|
| 鹽酥雞 |
每人(g) |
油腐肉燥 |
每人(g) |
肉絲炒飯 |
每人(g) |
洋芋肉丁 |
每人(g) |
0 |
每人(g) |
| 雞胸丁 |
8 |
k |
80 |
小口油豆腐 |
2 |
k |
20 |
溫体肉絲 |
3 |
k |
30 |
馬鈴薯 |
3 |
KG |
30 |
|
|
|
|
| 地瓜粉 |
3 |
斤 |
30 |
溫体絞肉 |
7 |
k |
70 |
洋蔥 |
1 |
k |
10 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
|
|
|
|
| 椒鹽粉 |
|
存 |
|
油蔥酥 |
|
存 |
0 |
三色丁 |
2 |
k |
20 |
溫体肉丁 |
7 |
KG |
70 |
|
|
|
|
| |
|
|
0 |
雞蛋 |
4 |
斤 |
40 |
|
0 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
0 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
| 黃瓜肉羹 |
|
螞蟻上樹 |
0 |
|
|
|
|
玉米豆干 |
0 |
0 |
|
| 大黃瓜 |
7 |
k |
70 |
冬粉 |
1 |
K |
10 |
|
|
|
|
玉米粒 |
4 |
KG |
40 |
|
|
|
|
| 手工肉羹 |
1.5 |
k |
15 |
溫体絞肉 |
1 |
K |
10 |
|
|
|
|
豆干丁 |
2 |
KG |
20 |
|
|
|
|
| 紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
高麗菜 |
4 |
K |
40 |
滷雞塊 |
|
溫体絞肉 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
|
| |
|
|
0 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
ts5雞排-加 |
74 |
塊 |
100 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
|
|
|
|
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
備品 |
3 |
塊 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 薑香小白菜 |
0 |
炒青江菜 |
0 |
炒青花菜 |
|
炒空心菜 |
|
0 |
|
| 小白菜 |
7 |
k |
70 |
青江菜 |
7 |
KG |
70 |
冷凍青花菜 |
6 |
k |
60 |
空心菜 |
7 |
KG |
70 |
|
|
|
|
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
味噌豆腐湯 |
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
|
| |
|
|
0 |
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
|
味噌 |
1 |
k |
|
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
|
|
|
|
|
| 紫米 |
0.6 |
k |
6 |
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
|
豆腐 |
0.5 |
板 |
30 |
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
|
|
|
|
|
| 甜玉米大骨湯 |
0 |
紫菜蛋花湯 |
0 |
青蔥 |
|
存 |
|
蘿蔔大骨湯 |
|
0 |
|
| 甜玉米 |
4 |
k |
40 |
紫菜細片 |
1 |
包 |
10 |
|
|
|
|
蘿蔔 |
4 |
KG |
40 |
|
|
|
|
| 大骨 |
1 |
k |
10 |
雞蛋 |
1.5 |
斤 |
9 |
|
|
|
|
大骨 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
|
| 青蔥 |
|
存 |
0 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
|
|
|
|
青蔥 |
|
存 |
|
|
|
|
|
| 紅蘿蔔 |
3 |
KG |
30 |
|
|
|
0 |
紫米 |
1 |
k |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 蒜仁 |
0.6 |
KG |
6 |
|
|
|
0 |
小蘋果 |
0 |
|
|
|
|
| 薑絲 |
0.6 |
KG |
6 |
|
|
|
0 |
小蘋果 |
99 |
份 |
125 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 青蔥 |
0.6 |
KG |
6 |
|
|
|
0 |
備品 |
3 |
份 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 單日總計 |
2630元 |
|
單日總計 |
2247元 |
|
單日總計 |
3301元 |
|
單日總計 |
2504元 |
|
單日總計 |
0元 |
|
| 平均每日 |
2670 |
|
平均每人 |
27.0元 |
|
|
|
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| 午餐秘書 |
|
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總務主任 |
|
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校長 |
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| 供應廠商:巽農行 |
營養師: |
王梅玉 |
|
|
|
|
TEL:049-2998-118 |
FAX:049-2999-750
|
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103學年度第一學期第 |
6 |
週午餐營養分析 |
| |
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|
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| |
10/6 |
週一 |
10/7 |
週二 |
10/8 |
週三 |
10/9 |
週四 |
10/10 |
週五 |
| |
鹽酥雞 |
油腐肉燥 |
肉絲炒飯 |
洋芋肉丁 |
|
| |
|
|
黃瓜肉羹 |
螞蟻上樹 |
滷雞塊 |
玉米豆干 |
|
| |
|
|
薑香小白菜 |
炒青江菜 |
炒青花菜 |
炒空心菜 |
|
| 行政院衛福部建議國小每日午餐建議量 |
甜玉米大骨湯 |
紫菜蛋花湯 |
味噌豆腐湯 |
蘿蔔大骨湯 |
|
| 分類 |
低年級 |
中高年級 |
|
鮮奶 |
水果 |
鮮奶 |
|
| 全榖根莖類 |
4.5份 |
5份 |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
6.0 |
|
| 豆魚肉蛋類 |
2份 |
2份 |
3.0 |
3.1 |
2.2 |
2.7 |
|
| 蔬菜類 |
1.5份 |
2份 |
2.2 |
1.8 |
1.5 |
1.2 |
|
| 油脂與堅果種子類 |
2份 |
2.5份 |
2.6 |
2.4 |
2.4 |
2.3 |
|
| 乳品類(低脂)每週 |
3份 |
3份 |
|
1.0 |
|
1.0 |
|
| 水果(甜品) |
1份 |
1份 |
|
|
1.0 |
|
|
| 熱量 |
670卡 |
770卡 |
782.0 |
890.5 |
755.5 |
876.0 |
0.0 |
| 熱 |
蛋白質: |
34.2克 |
蛋白質: |
42.5克 |
蛋白質: |
27.9克 |
蛋白質: |
40.1克 |
蛋白質: |
0.0克 |
| 量 |
脂 肪: |
28.0克 |
脂 肪: |
31.5克 |
脂 肪: |
23.0克 |
脂 肪: |
29.0克 |
脂 肪: |
0.0克 |
| 分 |
醣 類: |
93.5克 |
醣 類: |
139.5克 |
醣 類: |
90.0克 |
醣 類: |
142.5克 |
醣 類: |
0.0克 |
| 析 |
熱 量: |
782.0大卡 |
熱 量: |
890.5大卡 |
熱 量: |
755.5大卡 |
熱 量: |
876.0大卡 |
熱 量: |
0.0大卡 |
| 說明:五榖類1份如飯1/4碗.玉米1/3節.甜不辣1條.山藥半碗 肉魚豆蛋1份如肉1兩.滷蛋1個. |
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| 【營養宣導園地】 |
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|
| 濕搓沖捧擦,衛生健康身體好 |
| |
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|
|
巽農行 |
| |
南投縣 |
信義鄉 |
|
|
|
雙龍 |
國小 |
|
|
103 |
|
|
|
學年度 |
|
| |
第 |
|
一 |
|
|
學 |
|
期 |
|
|
|
|
第 |
|
|
7 |
|
週 |
|
人數 |
99人 |
|
| |
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|
|
|
| 10月13日 |
週一 |
|
10月14日 |
週二 |
|
10月15日 |
週三 |
|
10月16日 |
週四 |
|
10月17日 |
週五 |
|
| 主食 |
糙米飯 |
|
主食 |
五穀飯 |
|
主食 |
主食變化 |
|
主食 |
綠豆仁飯 |
|
主食 |
白米飯 |
|
| 主菜 |
洋蔥肉片 |
|
主菜 |
三杯雞 |
|
主菜 |
咖哩燴飯 |
|
主菜 |
碎瓜肉燥 |
|
主菜 |
香煎肉魚 |
|
| 副菜 |
蔥燒豆腐 |
|
副菜 |
筍茸炒肉末 |
|
副菜 |
炸豬排 |
|
副菜 |
西芹豆干 |
|
副菜 |
菜脯蛋 |
|
| 青菜 |
炒高麗菜 |
|
青菜 |
炒大A菜 |
|
青菜 |
炒青花菜 |
|
青菜 |
炒油菜 |
|
青菜 |
白菜滷 |
|
| 湯 |
黃瓜大骨湯 |
|
湯 |
冬瓜蛤蜊湯 |
|
湯 |
玉米蛋花湯 |
|
湯 |
餛飩湯 |
|
湯 |
綠豆地瓜湯 |
|
| |
|
|
|
|
|
水果 |
柳丁 |
|
|
|
|
水果 |
香蕉 |
|
| 洋蔥肉片 |
每人(g) |
三杯雞 |
每人(g) |
咖哩燴飯 |
每人(g) |
碎瓜肉燥 |
每人(g) |
香煎肉魚 |
每人(g) |
| 洋蔥 |
2 |
KG |
20 |
雞腿丁 |
8 |
KG |
80 |
馬鈴薯 |
4 |
KG |
40 |
碎瓜 |
1 |
KG |
10 |
肉魚 |
99 |
尾 |
80 |
| 溫体肉片 |
7.5 |
KG |
75 |
九層塔 |
0.3 |
KG |
3 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
溫体絞肉 |
7 |
KG |
70 |
備品 |
3 |
尾 |
|
| 紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
老薑 |
0.3 |
KG |
3 |
洋蔥 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 青蔥 |
|
存 |
0 |
|
0 |
雞腿丁 |
7 |
KG |
70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
0 |
|
|
|
|
咖哩粉 |
|
存 |
0 |
營養品 |
|
|
|
| |
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
0 |
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
|
|
|
|
|
| 紅蘿蔔 |
3 |
KG |
30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
|
|
|
|
|
| 蔥燒豆腐 |
0 |
筍茸炒肉末 |
|
炸豬排 |
|
西芹豆干 |
|
菜脯蛋 |
|
| 豆腐 |
2 |
板 |
20 |
筍茸 |
7 |
KG |
70 |
里肌肉片-加 |
74 |
片 |
60 |
西洋芹 |
4 |
KG |
40 |
菜脯丁 |
1 |
KG |
10 |
| 溫体絞肉 |
1 |
KG |
10 |
溫体絞肉 |
1 |
KG |
10 |
備品 |
3 |
片 |
|
豆干片 |
2 |
KG |
20 |
雞蛋 |
10 |
斤 |
60 |
| 青蔥 |
|
存 |
0 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
地瓜粉 |
5 |
斤 |
50 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
|
|
|
0 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
沙茶醬 |
|
存 |
0 |
|
|
|
0 |
| |
|
|
|
|
|
|
0 |
綠豆仁 |
0.6 |
KG |
6 |
溫体肉絲 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
0 |
| 炒高麗菜 |
0 |
炒大A菜 |
0 |
炒青花菜 |
0 |
炒油菜 |
0 |
白菜滷 |
0 |
| 高麗菜 |
7 |
KG |
70 |
大A菜 |
7 |
KG |
70 |
冷凍青花菜 |
6.5 |
KG |
65 |
油菜 |
7 |
KG |
70 |
大白菜 |
8 |
KG |
80 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
玉米蛋花湯 |
0 |
|
|
|
0 |
蝦皮 |
|
存 |
0 |
| 五穀米 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
0 |
玉米粒 |
1 |
桶 |
20 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
| 黃瓜大骨湯 |
0 |
冬瓜蛤蜊湯 |
0 |
雞蛋 |
2 |
斤 |
12 |
餛飩湯 |
0 |
綠豆地瓜湯 |
0 |
| 大黃瓜 |
4 |
KG |
40 |
冬瓜 |
5 |
KG |
50 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
手工餛飩 |
6 |
包 |
20 |
綠豆 |
2 |
KG |
20 |
| 大骨 |
1 |
KG |
10 |
蛤蜊 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
0 |
小白菜 |
1.5 |
KG |
15 |
地瓜 |
3 |
KG |
30 |
| 青蔥 |
|
存 |
0 |
薑絲 |
|
存 |
0 |
|
|
|
0 |
芹菜 |
0.2 |
KG |
2 |
二砂 |
4 |
包 |
20 |
| |
|
|
0 |
營養品 |
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
| 蒜仁 |
0.6 |
KG |
6 |
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
60 |
柳丁 |
0 |
|
0 |
香蕉 |
0 |
| 薑絲 |
0.6 |
KG |
6 |
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
20 |
柳丁 |
99 |
份 |
170 |
|
|
|
0 |
香蕉 |
99 |
份 |
80 |
| 青蔥 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
0 |
備品 |
3 |
份 |
|
|
|
|
0 |
備品 |
3 |
份 |
|
| 單日總計 |
2637元 |
|
單日總計 |
2454元 |
|
單日總計 |
3609元 |
|
單日總計 |
2471元 |
|
單日總計 |
2889元 |
|
| 平均每日 |
2704 |
|
平均每人 |
27.3元 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 午餐秘書 |
|
|
|
|
|
|
總務主任 |
|
|
|
|
|
校長 |
|
|
|
|
|
| 供應廠商:巽農行 |
營養師: |
王梅玉 |
|
|
|
|
TEL:049-2998-118 |
FAX:049-2999-750 |
|
|
103學年度第一學期第 |
7 |
週午餐營養分析 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
10/13 |
週一 |
10/14 |
週二 |
10/15 |
週三 |
10/16 |
週四 |
10/17 |
週五 |
| |
洋蔥肉片 |
三杯雞 |
咖哩燴飯 |
碎瓜肉燥 |
香煎肉魚 |
| |
|
|
蔥燒豆腐 |
筍茸炒肉末 |
炸豬排 |
西芹豆干 |
菜脯蛋 |
| |
|
|
炒高麗菜 |
炒大A菜 |
炒青花菜 |
炒油菜 |
白菜滷 |
| 行政院衛福部建議國小每日午餐建議量 |
黃瓜大骨湯 |
冬瓜蛤蜊湯 |
玉米蛋花湯 |
餛飩湯 |
綠豆地瓜湯 |
| 分類 |
低年級 |
中高年級 |
|
鮮奶 |
柳丁 |
鮮奶 |
香蕉 |
| 全榖根莖類 |
4.5份 |
5份 |
5.5 |
5.5 |
6.0 |
5.5 |
6.0 |
| 豆魚肉蛋類 |
2份 |
2份 |
3.0 |
2.5 |
3.0 |
2.6 |
3.0 |
| 蔬菜類 |
1.5份 |
2份 |
1.5 |
2.0 |
1.5 |
2.0 |
1.4 |
| 油脂與堅果種子類 |
2份 |
2.5份 |
2.4 |
2.4 |
2.6 |
2.4 |
2.4 |
| 乳品類(低脂)每週 |
3份 |
3份 |
|
1.0 |
|
1.0 |
|
| 水果(甜品) |
1份 |
1份 |
|
|
1.0 |
|
2.0 |
| 熱量 |
670卡 |
770卡 |
755.5 |
850.5 |
859.5 |
858.0 |
908.0 |
| 熱 |
蛋白質: |
33.5克 |
蛋白質: |
38.5克 |
蛋白質: |
34.5克 |
蛋白質: |
39.2克 |
蛋白質: |
34.4克 |
| 量 |
脂 肪: |
27.0克 |
脂 肪: |
28.5克 |
脂 肪: |
28.0克 |
脂 肪: |
29.0克 |
脂 肪: |
27.0克 |
| 分 |
醣 類: |
90.0克 |
醣 類: |
140.5克 |
醣 類: |
97.5克 |
醣 類: |
140.5克 |
醣 類: |
127.0克 |
| 析 |
熱 量: |
755.5大卡 |
熱 量: |
850.5大卡 |
熱 量: |
859.5大卡 |
熱 量: |
858.0大卡 |
熱 量: |
908.0大卡 |
| 說明:五榖類1份如飯1/4碗.玉米1/3節.甜不辣1條.山藥半碗 肉魚豆蛋1份如肉1兩.滷蛋1個. |
|
|
|
|
|
| 【營養宣導園地】 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 濕搓沖捧擦,衛生健康身體好 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
巽農行 |
| |
南投縣 |
信義鄉 |
|
|
|
雙龍 |
國小 |
|
|
103 |
|
|
|
學年度 |
|
| |
第 |
|
一 |
|
|
學 |
|
期 |
|
|
|
|
第 |
|
|
8 |
|
週 |
|
人數 |
99人 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 10月20日 |
週一 |
|
10月21日 |
週二 |
|
10月22日 |
週三 |
|
10月23日 |
週四 |
|
10月24日 |
週五 |
|
| 主食 |
白米飯 |
|
主食 |
五穀飯 |
|
主食 |
主食變化 |
|
主食 |
小米飯 |
|
主食 |
五穀飯 |
|
| 主菜 |
滷雞翅 |
|
主菜 |
筍干燒肉 |
|
主菜 |
肉絲炒麵 |
|
主菜 |
香酥柳葉魚 |
|
主菜 |
瓜仔雞丁 |
|
| 副菜 |
冬瓜鮮燴 |
|
副菜 |
培根洋蔥 |
|
副菜 |
滷雞腿 |
|
副菜 |
玉米豆干 |
|
副菜 |
紅顏炒蛋 |
|
| 青菜 |
炒青江菜 |
|
青菜 |
吻魚莧菜 |
|
青菜 |
|
|
青菜 |
白菜滷 |
|
青菜 |
炒高麗菜 |
|
| 湯 |
味噌海芽湯 |
|
湯 |
蘿蔔大骨湯 |
|
湯 |
營養蔬菜湯 |
|
湯 |
香菇雞湯 |
|
湯 |
芋頭西米露 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
小梨子 |
|
|
|
|
|
百香果 |
|
| 滷雞翅 |
每人(g) |
筍干燒肉 |
每人(g) |
肉絲炒麵 |
每人(g) |
香酥柳葉魚 |
每人(g) |
瓜仔雞丁 |
每人(g) |
| 雞翅 |
99 |
支 |
80 |
筍干 |
3 |
k |
30 |
溫体肉絲 |
2 |
KG |
20 |
柳葉魚 |
198 |
尾 |
60 |
豆瓣瓜 |
1 |
KG |
10 |
| 備品 |
2 |
支 |
|
溫体肉丁 |
8 |
k |
80 |
乾香菇絲 |
0.1 |
KG |
1 |
備品 |
3 |
尾 |
|
雞腿丁 |
8 |
KG |
80 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
紅蘿蔔 |
1 |
KG |
10 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
| |
0 |
|
0 |
高麗菜 |
4 |
KG |
40 |
營養品 |
0 |
|
|
|
0 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
芹菜 |
0.3 |
KG |
3 |
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
60 |
|
0 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
油麵 |
24 |
斤 |
144 |
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
20 |
|
|
|
0 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
| 冬瓜鮮燴 |
0 |
培根洋蔥 |
0 |
|
|
|
0 |
玉米豆干 |
0 |
紅顏炒蛋 |
0 |
| 冬瓜 |
8 |
k |
80 |
碎培根 |
1 |
K |
10 |
|
|
|
0 |
玉米粒 |
5 |
KG |
50 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
| 溫体肉絲 |
1 |
k |
10 |
洋蔥 |
7 |
K |
70 |
|
|
|
0 |
豆干丁 |
2 |
KG |
20 |
雞蛋 |
10 |
斤 |
600 |
| 板魚片 |
1 |
k |
10 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
滷雞腿 |
0 |
溫体絞肉 |
1 |
KG |
10 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
雞腿 |
80 |
支 |
100 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
|
|
|
0 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
備品 |
3 |
支 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 炒青江菜 |
0 |
吻魚莧菜 |
0 |
0 |
0 |
白菜滷 |
0 |
炒高麗菜 |
0 |
| 青江菜 |
7 |
k |
70 |
小白菜 |
7 |
KG |
70 |
小米 |
1 |
k |
|
大白菜 |
7.5 |
KG |
75 |
高麗菜 |
7 |
KG |
70 |
| |
|
|
0 |
吻仔魚 |
0.05 |
k |
0.5 |
營養蔬菜湯 |
0 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
|
|
|
0 |
| |
|
|
0 |
|
|
|
|
紅蘿蔔 |
|
存 |
0 |
生木耳絲 |
0.3 |
KG |
3 |
|
|
|
0 |
| 五穀米 |
1 |
k |
10 |
|
|
|
|
馬鈴薯 |
1 |
k |
10 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
| 味噌海芽湯 |
0 |
蘿蔔大骨湯 |
0 |
高麗菜 |
3 |
k |
30 |
香菇雞湯 |
0 |
芋頭西米露 |
0 |
| 味噌 |
1 |
k |
10 |
蘿蔔 |
4 |
K |
40 |
豆腐 |
0.5 |
板 |
5 |
乾香菇 |
0.1 |
KG |
1 |
芋頭丁 |
3 |
KG |
30 |
| 海帶芽 |
1 |
k |
10 |
大骨 |
1 |
K |
10 |
金菇 |
0.6 |
K |
6 |
雞腿丁 |
3 |
KG |
30 |
西谷米 |
1 |
KG |
10 |
| 青蔥 |
|
存 |
0 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
|
|
|
0 |
青蔥 |
|
存 |
0 |
二砂 |
3 |
包 |
30 |
| 紅蘿蔔 |
4 |
KG |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
| 蒜仁 |
0.6 |
KG |
6 |
營養品 |
0 |
小梨子 |
0 |
|
0 |
百香果 |
0 |
| 薑絲 |
0.3 |
KG |
3 |
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
60 |
小梨子 |
99 |
份 |
200 |
五穀米 |
1 |
KG |
10 |
百香果 |
99 |
份 |
100 |
| 青蔥 |
0.6 |
KG |
6 |
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
20 |
備品 |
3 |
份 |
|
|
|
|
0 |
備品 |
3 |
份 |
|
| 單日總計 |
2557元 |
|
單日總計 |
2504元 |
|
單日總計 |
3247元 |
|
單日總計 |
2681元 |
|
單日總計 |
2912元 |
|
| 平均每日 |
2780 |
|
平均每人 |
28.1元 |
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
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|
|
|
|
|
| 午餐秘書 |
|
|
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|
|
|
總務主任 |
|
|
|
|
|
校長 |
|
|
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|
|
| 供應廠商:巽農行 |
營養師: |
王梅玉 |
|
|
|
|
TEL:049-2998-118 |
FAX:049-2999-750 |
|
|
103學年度第一學期第 |
8 |
週午餐營養分析 |
| |
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
| |
10/20 |
週一 |
10/21 |
週二 |
10/22 |
週三 |
10/23 |
週四 |
10/24 |
週五 |
| |
滷雞翅 |
筍干燒肉 |
肉絲炒麵 |
香酥柳葉魚 |
瓜仔雞丁 |
| |
|
|
冬瓜鮮燴 |
培根洋蔥 |
滷雞腿 |
玉米豆干 |
紅顏炒蛋 |
| |
|
|
炒青江菜 |
吻魚莧菜 |
|
白菜滷 |
炒高麗菜 |
| 行政院衛福部建議國小每日午餐建議量 |
味噌海芽湯 |
蘿蔔大骨湯 |
營養蔬菜湯 |
香菇雞湯 |
芋頭西米露 |
| 分類 |
低年級 |
中高年級 |
|
|
水果 |
|
百香果 |
| 全榖根莖類 |
4.5份 |
5份 |
5.5 |
5.5 |
5.5 |
6.0 |
6.0 |
| 豆魚肉蛋類 |
2份 |
2份 |
2.7 |
2.4 |
3.1 |
2.5 |
3.0 |
| 蔬菜類 |
1.5份 |
2份 |
2.2 |
2.5 |
1.5 |
1.8 |
1.6 |
| 油脂與堅果種子類 |
2份 |
2.5份 |
2.3 |
2.3 |
2.6 |
2.5 |
2.4 |
| 乳品類(低脂)每週 |
3份 |
3份 |
|
1.0 |
|
1.0 |
|
| 水果(甜品) |
1份 |
1份 |
|
|
1.0 |
|
2.0 |
| 熱量 |
670卡 |
770卡 |
746.0 |
851.0 |
832.0 |
885.0 |
913.0 |
| 熱 |
蛋白質: |
32.1克 |
蛋白質: |
38.3克 |
蛋白質: |
34.2克 |
蛋白質: |
39.3克 |
蛋白質: |
34.6克 |
| 量 |
脂 肪: |
25.0克 |
脂 肪: |
27.5克 |
脂 肪: |
28.5克 |
脂 肪: |
29.0克 |
脂 肪: |
27.0克 |
| 分 |
醣 類: |
93.5克 |
醣 類: |
141.5克 |
醣 類: |
90.0克 |
醣 類: |
148.5克 |
醣 類: |
128.0克 |
| 析 |
熱 量: |
746.0大卡 |
熱 量: |
851.0大卡 |
熱 量: |
832.0大卡 |
熱 量: |
885.0大卡 |
熱 量: |
913.0大卡 |
| 說明:五榖類1份如飯1/4碗.玉米1/3節.甜不辣1條.山藥半碗 肉魚豆蛋1份如肉1兩.滷蛋1個. |
|
|
|
|
|
| 【營養宣導園地】 |
|
|
|
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|
|
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|
|
| 濕搓沖捧擦,衛生健康身體好 |
| |
|
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|
|
|
|
|
巽農行 |
| |
南投縣 |
信義鄉 |
|
|
|
雙龍 |
國小 |
|
|
103 |
|
|
|
學年度 |
|
| |
第 |
|
一 |
|
|
學 |
|
期 |
|
|
|
|
第 |
|
|
9 |
|
週 |
|
人數 |
99人 |
|
| |
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|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
| 10月27日 |
週一 |
|
10月28日 |
週二 |
|
10月29日 |
週三 |
|
10月30日 |
週四 |
|
10月31日 |
週五 |
|
| 主食 |
白米飯 |
|
主食 |
紫米飯 |
|
主食 |
主食變化 |
|
主食 |
五穀飯 |
|
主食 |
白米飯 |
|
| 主菜 |
洋蔥雞丁 |
|
主菜 |
紅燒肉 |
|
主菜 |
香菇肉羹飯 |
|
主菜 |
朴菜肉燥 |
|
主菜 |
香煎青魽魚 |
|
| 副菜 |
黃瓜鴿蛋 |
|
副菜 |
玉米炒蛋 |
|
副菜 |
滷雞塊 |
|
副菜 |
海茸炒肉絲 |
|
副菜 |
豆瓣豆腐 |
|
| 青菜 |
炒空心菜 |
|
青菜 |
炒大A菜 |
|
青菜 |
川燙油菜 |
|
青菜 |
炒扁蒲 |
|
青菜 |
炒高麗菜 |
|
| 湯 |
豆腐海結湯 |
|
湯 |
菇菇貢丸湯 |
|
湯 |
|
|
湯 |
翡翠吻魚湯 |
|
湯 |
紅豆湯圓 |
|
| |
|
|
|
|
|
水果 |
橘子 |
|
|
|
|
水果 |
香蕉 |
|
| 洋蔥雞丁 |
每人(g) |
紅燒肉 |
每人(g) |
香菇肉羹飯 |
每人(g) |
朴菜肉燥 |
每人(g) |
香煎青魽魚 |
每人(g) |
| 雞腿丁 |
7.5 |
KG |
75 |
蘿蔔 |
3 |
k |
30 |
乾香菇絲 |
0.1 |
k |
1 |
朴菜絲 |
1 |
k |
10 |
青魽魚 |
99 |
片 |
60 |
| 洋蔥 |
1.5 |
KG |
15 |
紅蘿蔔 |
|
存 |
|
紅蘿蔔 |
|
存 |
|
溫体肉絲 |
7 |
k |
70 |
備品 |
3 |
片 |
|
| 青蔥 |
|
存 |
|
溫体肉丁 |
7 |
K |
70 |
筍絲 |
1 |
k |
10 |
油蔥酥 |
1 |
包 |
|
|
|
|
0 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
蘿蔔 |
6 |
k |
60 |
|
|
|
|
|
|
|
0 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
手工肉羹 |
4 |
k |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
0 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
生木耳絲 |
0.5 |
k |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
太白粉 |
|
存 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 黃瓜鴿蛋 |
|
玉米炒蛋 |
|
|
|
|
|
海茸炒肉絲 |
|
豆瓣豆腐 |
|
| 大黃瓜 |
7 |
KG |
70 |
玉米粒 |
1 |
桶 |
10 |
|
|
|
|
海茸 |
5 |
k |
50 |
豆腐 |
1.75 |
板 |
106 |
| 鴿蛋 |
2 |
KG |
20 |
雞蛋 |
10 |
斤 |
60 |
|
|
|
|
溫体肉絲 |
1 |
k |
10 |
溫体絞肉 |
1 |
KG |
10 |
| 紅蘿蔔 |
|
存 |
|
|
|
|
|
滷雞塊 |
|
薑絲 |
|
存 |
|
豆瓣醬 |
|
存 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
TS5雞排-加 |
80 |
塊 |
80 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
備品 |
3 |
塊 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 炒空心菜 |
|
炒大A菜 |
|
|
|
炒扁蒲 |
|
炒高麗菜 |
|
| 空心菜 |
7 |
KG |
70 |
大A菜 |
7 |
K |
70 |
|
|
|
|
扁蒲 |
8 |
K |
80 |
高麗菜 |
7 |
KG |
70 |
| |
|
|
|
|
|
|
0 |
川燙油菜 |
|
紅蘿蔔 |
|
存 |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
60 |
油菜 |
7 |
K |
70 |
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
|
|
|
|
|
| 紫米 |
0.6 |
K |
6 |
低脂鮮奶1L |
2 |
罐 |
20 |
|
|
|
|
低脂鮮奶2L |
6 |
罐 |
|
|
|
|
|
| 豆腐海結湯 |
|
菇菇貢丸湯 |
0 |
|
|
|
|
翡翠吻魚湯 |
|
紅豆湯圓 |
|
| 豆腐 |
0.5 |
板 |
30 |
生香菇 |
0.6 |
K |
6 |
|
|
|
|
翡翠 |
2 |
盒 |
20 |
紅豆 |
|
存 |
|
| 海帶結 |
1 |
KG |
10 |
金菇 |
0.6 |
K |
6 |
|
|
|
|
吻仔魚 |
0.1 |
k |
1 |
二砂 |
4 |
包 |
20 |
| 青蔥 |
|
存 |
|
小貢丸 |
1 |
K |
10 |
|
|
|
|
雞蛋 |
2 |
斤 |
12 |
小湯圓 |
3 |
斤 |
18 |
| 紅蘿蔔 |
3 |
KG |
30 |
青蔥 |
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 蒜仁 |
0.6 |
KG |
6 |
|
|
橘子 |
|
提前送 |
|
香蕉 |
|
| 薑絲 |
0.6 |
KG |
6 |
|
|
|
|
橘子 |
99 |
份 |
180 |
紅豆 |
2 |
K |
20 |
香蕉 |
99 |
份 |
80 |
| 青蔥 |
0.6 |
KG |
6 |
|
|
|
|
備品 |
3 |
份 |
|
|
|
|
|
備品 |
3 |
份 |
|
| 單日總計 |
2252元 |
|
單日總計 |
2189元 |
|
單日總計 |
3124元 |
|
單日總計 |
2379元 |
|
單日總計 |
2954元 |
|
| 平均每日 |
2579 |
|
平均每人 |
26.1元 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 午餐秘書 |
|
|
|
|
|
|
總務主任 |
|
|
|
|
|
校長 |
|
|
|
|
|
| 供應廠商:巽農行 |
營養師: |
王梅玉 |
|
|
|
|
TEL:049-2998-118 |
FAX:049-2999-750 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
103學年度第一學期第 |
9 |
週午餐營養分析 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
10/27 |
週一 |
10/28 |
週二 |
10/29 |
週三 |
10/30 |
週四 |
10/31 |
週五 |
| |
洋蔥雞丁 |
紅燒肉 |
香菇肉羹飯 |
朴菜肉燥 |
香煎青魽魚 |
| |
|
|
黃瓜鴿蛋 |
玉米炒蛋 |
滷雞塊 |
海茸炒肉絲 |
豆瓣豆腐 |
| |
|
|
炒空心菜 |
炒大A菜 |
川燙油菜 |
炒扁蒲 |
炒高麗菜 |
| 行政院衛福部建議國小每日午餐建議量 |
豆腐海結湯 |
菇菇貢丸湯 |
|
翡翠吻魚湯 |
紅豆湯圓 |
| 分類 |
低年級 |
中高年級 |
|
|
橘子 |
|
香蕉 |
| 全榖根莖類 |
4.5份 |
5份 |
5.5 |
6.0 |
5.5 |
5.5 |
6.0 |
| 豆魚肉蛋類 |
2份 |
2份 |
2.6 |
3.0 |
2.5 |
2.1 |
3.0 |
| 蔬菜類 |
1.5份 |
2份 |
2.0 |
1.8 |
1.5 |
2.3 |
1.8 |
| 油脂與堅果種子類 |
2份 |
2.5份 |
2.4 |
2.3 |
2.3 |
2.4 |
2.5 |
| 乳品類(低脂)每週 |
3份 |
3份 |
|
|
|
|
|
| 水果(甜品) |
1份 |
1份 |
|
|
1.0 |
|
2.0 |
| 熱量 |
670卡 |
770卡 |
738.0 |
793.5 |
773.5 |
708.0 |
922.5 |
| 熱 |
蛋白質: |
31.2克 |
蛋白質: |
34.8克 |
蛋白質: |
30.0克 |
蛋白質: |
28.0克 |
蛋白質: |
34.8克 |
| 量 |
脂 肪: |
25.0克 |
脂 肪: |
26.5克 |
脂 肪: |
24.0克 |
脂 肪: |
22.5克 |
脂 肪: |
27.5克 |
| 分 |
醣 類: |
92.5克 |
醣 類: |
99.0克 |
醣 類: |
90.0克 |
醣 類: |
94.0克 |
醣 類: |
129.0克 |
| 析 |
熱 量: |
738.0大卡 |
熱 量: |
793.5大卡 |
熱 量: |
773.5大卡 |
熱 量: |
708.0大卡 |
熱 量: |
922.5大卡 |
| 說明:五榖類1份如飯1/4碗.玉米1/3節.甜不辣1條.山藥半碗 肉魚豆蛋1份如肉1兩.滷蛋1個. |
|
|
|
|
|
| 【營養宣導園地】 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 濕搓沖捧擦,衛生健康身體好 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
巽農行 |